三河で鶏白湯らーめんと言えばココ!やま辰さんがめっちゃうまい

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今の家に引っ越す前に岡崎市に住んでいたことがありました。あの東海オンエアの拠点で有名な岡崎市です。

その時に足繁く通っていたのが「やま辰」さん。ぼくが住んでいた時にオープンして、それ以来その味に魅せられてました。

今日はお休みをいただいて久しぶりに訪問してきたので、その様子をば。

西岡崎駅から歩いて行ける、車でも行ける

そんなぼくの愛するやま辰さんの場所はこちら

西岡崎駅から10分ほど歩いた場所にあります。駐車場もけっこうキャパありますので、車で行くのもありです。店主がワンオペでがんばっておられることも多く、回転は遅め。

おすすめのメニューは こってり or まぜそば

メニューはこってり、和風、味噌、まぜそばなどなど、色々あります。個人的なおすすめはこってり or まぜそばですね。今回はこってりをチョイス。

盛り付けも美しい一杯。以前は水菜がのっていたけど、今はネギに変更されているようです

そうそうしているうちにらーめん到来。いつもながら盛り付けが美しい。チャーシューが丁寧に炙ってあるのもうれしいのです。ジューシーで香ばしいチャーシューです。

スープは濃厚な鶏白湯。飲むごとに鳥の旨みが口いっぱいに広がります。しばらく口を閉じて味わいたくなる味。

そのスープに平打ちちぢれ麺がよくからみます。なんでこんなに美味しいんでしょうね・・・。よく研究された味です。

平日は小ライスが無料でついてきます。もちろん今回も注文!それを残ったスープにダイブ!コショウをかけるてこってりリゾットにするのが通です(勝手に言ってる)

結論:三河の鶏白湯最高峰は やま辰 にあり

というわけで、今回は やま辰さんをご紹介いたしました。コクのある濃厚なスープはほんとうに病みつきになります。岡崎市にお越しの際は一度足を運んでみてはいかがでしょうか?

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この記事を書いた人
ギトギトさん

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