この冷凍餃子最強じゃね?ビビゴ マンドゥ韓国餃子が異常に旨い件について【bibigo MANDU】

グルメ
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みなさん、冷凍餃子は好きですか?僕はけっこう好きですが、最近は妻が手作りで作ってくれるので食べていません。食べるとしたらいつも味の素の餃子でしたね。あれ、マジで美味しいです。

けれども、先日妻が買ってきた餃子は全く知らないものでした。それがこちら。

ビビゴ マンドゥ(bibigo MANDU)といういかにも輸入食品!と言ったパッケージの代物です。ハングルでパッケージに記載があるので、どうやら韓国メーカーのものみたい。

どうせカルディかどこか輸入食品店で買ってきたんだろ?と思いませんでしたか?これが意外なのは、妻が近所のスギ薬局で調達してきたことです。よっぽど日本での販売に力を入れてるんでしょうね。

肝心の味はどうでしょうか?ということで早速妻が焼いてくれたので、その感想レポートしたいと思います。この記事がこれから冷凍食品餃子を探している方の参考になれば、それ以上にうれしいことはありません。

パッケージも1kgとどでかいが餃子サイズもビッグ

ここからは写真を中心にご紹介していきましょう。

1kgのビッグなパッケージ。もちパリ新食感の皮に期待せずにはいられません
賞味期限は10ヶ月ほどでしょうか。この製品は餃子が1個2.4倍という、津餃子並み?のビッグサイズです
豆腐が入ってたり、もちパリ新食感だったりうまそう
焼きの他に無視、鍋もできるみたい。僕は断然焼きですな
完成!超絶ビッグで草w

実際に食してみると凄く驚きがあります。それはパッケージにもあった”パリパリ”感です。めちゃくちゃクリスピーで旨い。これはいい、リピート確定です。

具材で印象的なのはニンニクのパンチ!国内メーカの製品やレストランってニンニクのニオイ気にしすぎですよね。ノーマルにパンチ効いてるやつが好きなんですよ。臭いのは否定せんけれどもな。パンチがあるのでタレを作る必要は特に感じません。そのままで旨い。

具材はそれ以外に特に驚きはなかったですが、ベーシックに旨いです。特に韓国メーカーだからと言ってクセのある味でもなく、よくも悪くも普通の餃子の具でしたね。これでいいんだよ、これで。

そして食べごたえは2.4倍だけあって抜群です。僕の場合は5個でけっこうお腹いっぱいになりました。

めちゃくちゃビールやチューハイが欲しくなる味です。ぼくは暫く禁酒中だったのでお茶で我慢しましたが・・・飲みたかった。

結論:冷凍餃子の勢力図を変えかねない味

妻が勝手に買ってきたものだったので大して期待もしていませんでしたが、想像以上に美味しくて衝撃でした。今度から冷凍餃子を買う時はこれにしようかな?このパリパリがたまらないんですよ、パリパリが。

妻いわく、この商品はもともとはコストコで販売されていたものだったらしいです。それが話題になって、メーカがイケる!と踏んだのかな?真相はわかりませんが、日本人は好きな味で間違いないと思います。

味の素餃子に対する唯一の欠点は普通に油をしいて水を入れる必要があるところですかね。味の素は水も油も不要なので、まったく料理をやらない僕でも味が安定します。味の再現性、大事です。

もしビールと餃子で一杯やるのが好きな方であれば、ぜひ一度試してみてください。旨いよ〜

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