みなさん、豚骨ラーメンは好きですか?
ぼくはもちろん好き!嫌いな人のほうが少ないですよね、たぶん。
今回は新年初らーめんのお許しが妻から出たので、鶴亀堂安城店にお邪魔してきました。そのレポートをば。
三河安城駅近くの立地、駐車場が広くてGood!
鶴亀堂 安城店さんは三河安城駅近くの幹線道路沿いにあります。地図はこちら
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三河安城駅は普通電車しか停まりませんし、駅からもちょっと歩くので自動車での訪問をおすすめします。
博多豚骨ラーメンのど真ん中の味
ちょうど年始1/2のランチタイムに訪問しました。その時で10人くらいの行列。けっこう人気があります。
では、ラーメンの様子を写真で見ていきましょう。
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食券制です。コミュ障にはうれしい。平日は半チャーハンを200円でプラスできます。今回は博多とんこつ全部のせ(690円)+ 半チャーハンをチョイスしました。
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行列で待つこと20分くらい。新年初らーめんとご対面です。
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王道のこれぞ「博多とんこつ」って感じの見た目をしております。「濃厚とんこつ」と謳われていますが、そこまで濃厚さは感じなかったかな。ただ、口に含むと後からじわじわと豚骨の旨味が広がってくるスープです。コクとうま味を存分に感じられるいいスープ。
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麺は博多ラーメンのど真ん中、極細麺です。一気にずずっとすすれば、うま味の強いスープと程よくからまってめっちゃ美味しい。
今回は全部のせを注文したので、トッピングは煮卵、チャーシュー、メンマと豪華です。チャーシューとメンマは優しめの味わい。もうちょっと濃くてもいいかも。
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煮卵は表面が真っ黒なのがインパクトありますよね。味は普通に煮卵。
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途中から辛子高菜とニンニクを追加して、味にパンチを加えてみました。めっちゃ美味い!おすすめ。
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そして半チャーハン。ラーメンよりもこれが美味しかったです。ちょっと濃いめの味付けで、焦がし醤油が香ばしい。しかも、ぱらっぱらです。美味いに決まってます。
とんこつスープを含んだ口にチャーハンを迎え入れたら、そこは天国でした。
結論:三河で博多とんこつを食べたくなったら検討すべき味
ぼくの感想としては、先日ご紹介した本丸亭ととても似た印象です。本格的な博多豚骨ラーメンでチャーハンが美味しい店、かつ、小規模チェーン形態ってところがそっくり。
しいて言えば、らーめんは本丸亭のほうが好み、チャーハンは鶴亀堂のほうが好きかな。どっちを重視するかでお店を決めるのがよいかと思います。