みなさん、味噌らーめんは好きですか？僕は大好きです。妻は好きじゃないらしい。
このブログでも以前に「すすきのらぁめん 膳」さんの味噌らーめんをご紹介しています。こちらも美味で何回もリピートしてたりする。
今回は久しぶりに味噌らーめん食べたいなぁ・・・と思いながら、たまには違うお店に行こうと考えて大府の「かっつも亭」さんにお邪魔しました。その話をご紹介しましょう。
国道23号北崎インター近くにありアクセス良好
かっつも亭さんは大府のちょっと山の中にあります。電車で行くのは現実的ではないですね。自動車が必須でしょう。駐車場は広いので、問題なく駐められると思います。
北崎インターを降りてからの道がやや細いので要注意です。細い道をしばらく走ると、すすきのラーメンの看板が見えてきます。
目当てはやっぱり味噌らーめん
平日のお昼だからか席は空いていました。カウンターとテーブルが３つほど。広々としています。カウンターはプラ板で仕切られていて、コロナ対策もばっちりです。
注文制でメニューは単品かお昼はランチセットがあります。単品は麺が150g、セットは100g。迷いましたが、当日のセットメニューがチキンカツだったのが決め手でセットをオーダー。
厨房でご主人の背中を見ながら数分待ってると出てきました！味噌らーめんとチキンカツ、ご飯のセットです。うまそうー
麺は味噌らーめんの定番、中太のちぢれ麺です。スープがよく絡んで旨い！スープは濃くてややしょっぱい。コクと深みが感じられて僕は好きな味ですが、人によってはしょっぱすぎ？と感じる人がいるかも。このあたりは「すすきのらぁめん 膳」も同じようなしょっぱさだったので、すすきのらぁめんはこれくらい塩辛いものなのかもしれません。
チャーシューは分厚くてジューシー。噛むと肉汁があふれる旨いやつです。単品で食べたいくらい旨い。
もうひとりの主役チキンカツ。細かめのパン粉でサクッと揚げられています。パン粉ザクザクも美味しいですが、細かいパン粉は上品で美味しいですね。ソースが最初からかかってました。当然旨い。たぶん胸肉だと思う。
塩分が多めなのでさすがに完飲はできませんでしたが、あっと言う間に完食してしまいました。ごちそうさま！
結論：濃いめの味噌らーめんが好きな人におすすめです
僕のようなおっさんはどんな料理でも「少し濃い目」が好きなもの。かっつも亭さんの味噌らーめんはそんな僕の好みドンピシャならーめんでした。
強いて言えば、「すすきのらぁめん膳」さんと味が似ていて初めての感動のようなものはなかったかな。味噌らーめんって美味しいお店はみんな似たような味になるのかもしれません。
店員さんは若干愛想がありませんが、テキパキと要領よくこなされていて好印象。また行きたいお店ができました。
