最近、から揚げ専門店が増えました。西三河でも飲食大手のすかいらーくが出店してきたりしてます。低コストの割に美味しいからでしょうか？
そんなから揚げ業界なんですが、西三河では昔からある「げってん」さんが有名です。ぼくも何回もリピートしてます。今回、息子の誕生日のリクエスト飯にテイクアウトしてきたので、その様子をば。
おすすめは 骨なしモモ とガーリック
げってんさんでは種々から揚げのみならず、お弁当なんかも注文できます。ぼくのおすすめはスタンダードに 骨なしモモ と ガーリック。色々食べても最終的にここに落ち着きます。息子のリクエストもこの二つでした。ということで写真でご紹介しましょう。
ガーリックは適度にニンニクが効いてます。嫌になるほど、強烈ではありません。適度なのです（ここ重要！）。噛むとじゅわっと広がる肉汁に、ニンニクの香りがプラスされて、幾らでも食べられちゃいそうなのです。ある意味危険な食べ物(ダイエット的な意味で)。
ももはしっかり漬け込まれた醤油味。カリカリっとした衣が絶妙です。ラードの香りが無限に食欲をそそります。噛んだら肉汁じゅわー。旨みがすごいです。
お味噌汁とごはんを足せば立派な定食です。ごはんおかわりしたくなります。ダイエット中なんですが、、、、。危険な食べ物です。
このほかにも、うちでは かわ もよく注文します。カリカリで香ばしくて美味しいですよ。
結論：ダイエットしてない唐揚げ好きは食すべし
唐揚げの香ばしさ、うま味を感じつくせます。おすすめです。予約しておくと、スムーズに受け取りができるので、便利ですよ。電話しか予約手段がないのは面倒ですが・・・。予約なしだと、１０分前後待つことになります。今のコロナご時世には、予約すべしでしょう。
詳細はげってんさんのHPでチェック！
