みなさん、即席麺（インスタント麺）は好きですか？僕はインスタントのインスタントらしい味が好きで、よくサッポロ一番塩らーめんやチキンラーメンなどを好んで食べます。ラーメンというより「即席麺」っていう別物ですよね。
即席麺はあくまで即席麺。僕もそう思っておりました。今回ご紹介する「麺神」を食べるまでは・・・。
先日、スーパーでなぜか目に止まって買ったのが明星の「麺神」という新商品。値段を忘れてしまいましたが、1食で170円〜200円くらいだったと思います。袋麺にしては高級ですよね。
この麺神がめちゃくちゃ旨くて感動モノだったのです！というわけで、その様子をレポートします。
こんな太いの見たことない！
まずパケージがこちら。今回購入したのは旨 醤油味。ちょっとマットな質感が高級感を醸し出してます。
作り方はごく普通の袋麺と同じ。①麺を茹でて、②どんぶりに粉スープと液体スープを入れておいて、③そこに麺と湯をそそぐ、だけ。特筆すべきはその茹で時間です。
茹で時間が7分も必要なのです！チキンラーメンの倍以上ですよ。この数値から予想するに、よっぽど太い麺なのでしょう。そう思いながら開封すると・・・
予想どおりめちゃくちゃ太い麺です。間違いなくどん兵衛よりは太そう。色も黄色くて、従来のインスタント麺とは違うということをここでも感じさせます。
スープは粉末と液体の2種類。これをどんぶりに入れておくだけです。このスープは特に変わった感じはしません。
実食してみてどうだった？
というわけで、7分茹でて完成したものがこちら！冷蔵庫にらーめんの具になりそうなものが何もなかったので、業務スーパーのハムをのっけておきましたw
まず最初にスープを飲んでみると、、、旨い！麺しか注目してなかったけど、このスープが半端なく美味しい！動物系のコクがしっかり感じられ、程よく醤油でキリッとしめられた味は袋麺ってレベルじゃなえぞ、って感じ。一口食べた妻は
これもうお店やん・・・
と述べておりました。たしかに、もうお店の域です。
麺は期待どおりのプリプリ食感。程よく縮れた太麺でスープの持ち上げもよいです。すすって食べると先ほどのスープの旨さも相まって、ほんとにお店気分。これ、まじで美味しいから。
あったという間に完食してしまいました。一食117gなので、成人男性だとボリュームは物足りない感じだと思います。そんな時のために米を準備しておくとよいですw
僕は卵とじにして卵雑炊にしました。スープが旨いのでこの雑炊が美味しくないわけがない！一瞬で完食。これだけ食べると満腹です。ごちそうさまでした。
結論：麺神の美味しさに明星の本気を見た
ここのところ即席麺の進化は著しいです。ブームのきっかけは東洋水産の「マルちゃん正麺」シリーズで、それを日清食品が「ラ王」で追いかける展開でした。
本格即席麺で存在感のなかった明星が満を持して投入したのが今回の「麺神」。最後発だけあって、めちゃくちゃ美味しかったです。一度は食べてみる価値があると断言できます。
今回僕は旨 醤油味を食べましたが、他にも味噌とつけ麺が存在するとのこと。スーパーで見かける機会があれば、迷いなくゲットしてくる所存です。
