みなさん、即席麺は好きですか？我が家でも時折時間がないときは即席麺で食事を済ませることがあります。その度に最近の即席麺のレベルの高さに驚かされてばかりです。
そんなレベルの高い即席麺の中でも、ひときわ美味しかったのが明星の「麺神」シリーズ。特に初めて食べた醤油味は麺はもはやインスタントではないレベルのもちもち感だし、スープも旨くてめちゃくちゃ驚いたことを覚えています。
その麺神シリーズから新しく「宮崎辛麺」というのが登場していて、スーパーで見かけた妻が買ってきてくれました。今回はその宮崎辛麺を実際に食べてみたので、その感想をシェアしたいと思います。この記事が即席麺選びで迷っている方の参考になれば、それ以上にうれしいことはありません。
旨辛なんてものじゃない、これは激辛だ
実物パッケージを撮影し忘れました（泣）こんなパッケージです。
赤いつぶつぶがいかにも辛そう感を漂わせています。明星基準によると辛さレベルは4。たまごを準備しておくと美味しいみたいです。
作り方は即席麺だけあって超簡単。ゆで時間7分と長いところが特徴ですね。これは以前の醤油味と同じです。たまごの他にニラも入れよと書いてます。ニラはうちにはなかったので、たまごだけ入れることにします。
こちらが完成形。辛さレベルMAXでないので舐めていました。香りからしてむムセそうな唐辛子感がやばいです。色も真っ赤。うーん、やばそうw
その予感はあたっていて、この宮崎辛麺はかなりの辛さでした。激辛麺を数々紹介してきたこのブログでも上位というほどではありませんが、まあまあ辛い無類に入ります。勢いよくすするとブホってなりますねw
ただ、辛くて口が痛いとか、そういうレベルにはなりません。お水をたくさん飲みたくなるような、気持ちいい辛さです。もちろん自慢の麺はもちもちで旨い。たまごを入れて幾分マイルドになっているはずなのですが・・・やはり最後まで食べるとかなり辛いです。
そして写真を撮り忘れてますが、この後にご飯を入れてシメました。たまごが入ってるから卵雑炊感があってとても美味しいです。この辛いスープもすべて完飲。ごちそうさまでした。
結論：麺神の宮崎辛麺は中途半端な辛さじゃないぞ
これからもリピートするかを考えると・・・リピートまではしないかな〜。前の醤油ほどスープに感動を覚えませんでした。ちょっと辛いし、これは一回食べれば十分だと判断しています。
辛さの中にももっとコク深さだとか旨味をもう少し感じさせてほしかったかな〜。感じるも何も、辛さが強くて無理かもしれないが。僕ならもう少し辛さを抑えて、コク深さを強調させた商品を作ります。
