ラーメン

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日清ドロラ王 魚介豚骨が思った以上にドロドロで美味かった話

皆さん、家にひとりで取り残された時のランチはどうしていますか?僕はまったく料理ができない人間なので、どうしてもお湯を注ぐ食べ物に頼ってしまいます。 今回も僕がYouTube動画をせっせと編集している時に妻と子たちが用事で出かけてしまったため...
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津の鶏白湯の銘店「麺 THE KURO」のスープが想像以上に奥深くて旨かった件

みなさん、週にどれくらいらーめんを食べますか?僕はほんとうは毎日食べたいくらいですが、家族との折り合いもあって2〜3週間に1回程度の頻度で食べています。それほど頻度が高くないおかげで、血圧も正常ですし肥満体型でもありません。 そんなぼくの夏...
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自家製麺ら〜めん かり屋さんの金曜限定メニュー「家系らーめん」が旨い件について

みなさん、お昼ごはんを自由に食べてきていいと言われたら、何を食べますか?僕は間髪入れずにらーめんと応答します。らーめんって何であんなに食べたくなるんだろうなぁ・・・。 今回は有給休暇に自由にランチしてきてOKの許可が出たので、自家製麺らーめ...
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安城市「麺屋くろ松」さんの中華そばが芸術品だった件について

みなさん、最近ラーメン食べてますか?僕はだいたい2週間に1回くらいのペースで食べていたのですが、今月はもう4回目。生活習慣病まったなしです・・・orz。前回の健康診断で中性脂肪が高くてちょっとびびってるんですよね。どうしよ。 というのは置い...
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家系とネギは最高のマリアージュ!安城市ラーメン家で初めてネギラーメンを食べた話

みなさん、好きなランチを勝手に食べてきていいと言われたら、何を食べに行きますか?ナイスミドルのわたくし、当然のごとくラーメン1択であります。 数あるラーメンの中でも、僕は芸術品のようなラーメンよりも王道のこってりしたラーメンを愛しています。...
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家系の”塩とんこつ”とはいかに?安城市ラーメン家で塩らーめんを食す

みなさん、らーめんは好きですか?僕は毎食らーめんでもいいくらい好きです。実際にはカロリーと塩分が気になってできませんがw そんならーめん好きの僕は有給休暇をとった際は必ずと言っていいほどラーメン屋を訪れます。有給休暇は月に一回程度ですから、...
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安城最強の家系「ラーメン家」が緑区の名店「萬来亭」と似ている理由

みなさん、最近ラーメン食べてますか?僕は有給休暇をとるたびに必ずラーメン食べに行ってますw いつも快く送り出してくれる妻に感謝です。 最近、萬来亭さんに行って以来、また自分の中で家系ラーメンブームが起こっております。ほんと病みつきになります...
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念願の日本一濃いラーメン!大岩亭で魂の湯切りを目の当たりにしてきた

みなさん、濃いラーメンは好きですか?僕はおっさんなので濃い目の家系ラーメンが好きです。あの中毒性は異常ですよね。僕が気に入っている家系ラーメンのレポートについては以下の記事もご覧ください。 そんな濃いラーメンが好きな方でも”引く”くらいの濃...
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お家でカンタン二郎系!爆裂豚道 強ニンニク醤油ラーメンは予想外にコク旨だった

みなさん、二郎系らーめんは好きですか?僕はどちらかと言うと家系ラーメンのほうが好きです。けれども時折無性に二郎系を食べたくなるのはわかります。食べたあとにいつも後悔してますが、、、主にニオイ的な面で。以前に投稿した三河の二郎系らーめんのお店...
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安城市のストイックな家系「ラーメン家」が旨すぎる

みなさん、家系らーめんは好きですか?一度食べると病みつきになりますよね。あのコクのある濃いスープ、うずら卵、ほうれん草、想像しただけでよだれが出そうです。 先日、久しぶりに愛知の家系らーめんの聖地「萬来亭」を訪問して家系らーめんの旨さに目覚...
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名古屋の家系らーめんの聖地「萬来亭」のスープが旨すぎて完飲した

みなさん、家系らーめんは好きですか?鶏油と豚骨醤油のコクのあるスープが美味しいですよね。時折、無性に食べたくなる味です。 愛知県にも数多くの家系らーめん屋さんがあります。その中でも萬来亭さんは別格ではないでしょうか? 僕が愛知県にきた201...
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明星の本気「麺神」の味噌味を発見したので食した感想【神太麺】

みなさん、どれくらいインスタント麺を食べますか?我が家は2週間に1回ほどの頻度で「インスタント食べたい」症候群に襲われて、何らかの即席麺を食べております。 先日、明星の麺神(醤油味)を食べて感動したとのレポートを書きました。7分も茹でる麺の...
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辛さもすごいが山椒のパンチがもっとすごい!「マルちゃん正麺 カップ 炎の汁なし担々麺」を食べてヒーヒーした

みなさん、辛いカップ麺は好きですか?僕はほどほどに辛いカップ麺が好きです。最近流行りの辛すぎるやつは無理。 というのも先日、日清の「爆裂辛麺 極太激辛ラーメン」を食べて後悔しました。辛すぎて涙と鼻水が止まらなくなったので・・・。 しかし、辛...
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らぅめん愛ごやの塩そばは芸術品!三河最高峰のうま味あふれるスープと自家製平打ち麺だった

みなさん、塩らーめんは好きですか?ぼくはおっさんなので脂っこいものが好きで・・・いつも豚骨です。 今回はぼくの誕生日(4/6だよ!覚えてねw)ということで妻の許しを得て一人らーめんに出かけました。お店は刈谷市内の「らぅめん愛ごや」さん。ずっ...
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インスタントってレベルじゃねえぞ!「ご褒美 ラ王 シビ辛濃厚味噌」がめちゃ旨かった

みなさん、インスタント麺は好きですか?ぼくは小さいころからチキンラーメン食べて育ってきたのでめっちゃ好き。 たまたま近所の薬局に寄ったときに美味しそうなパッケージの袋麺を発見!値段を見ずにカゴに入れて買ってきました。それがこちら! その名も...
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三河のつけ麺の第一人者!安城市の「極つ庵」で特製つけ麺を食べてきた

みなさん、つけ麺は好きですか?あの濃厚な感じがおっさんにはたまらないです。 今回は安城市にあるつけ麺の有名店「極つ庵」に出かけてきました。「極つ庵」さんは僕が愛して止まない岡崎市の名店「やま辰」の店主さんが修行されたお店だとか。(真偽は不明...
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