らーめん

グルメ

高級カップ麺”ラ王 ふぐだし塩”はキレ食いには勿体無い上品な味だった件

みなさん、ストレスが溜まったときにやることは何でしょうか?僕はたいていの場合はキレ食いです(笑)ジャンクなものを食べるとその罪悪感でストレスがどっかに飛びます。 ここ最近は軟調な相場が続きつつ、YouTubeの企画も閃きが足りないのもあって...
グルメ

刈谷の名店「自家製麺らーめん かり屋」さんを久しぶりに訪問!相変わらず煮干しが旨すぎた

皆さん、有給休暇を取得した時はどうやって過ごしていますか?僕はだいたいの場合は次の動画ネタをうんうん悩みながら作っていますw まるで仕事をしているようですが、趣味を兼ねているので全く苦しくはありません。楽しいんですよ。 それともうひとつ決ま...
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牛のらーめんは好きですか?RAMENぶろす さんの牛醤油らーめんが新感覚で旨い件

みなさん、有給休暇を取得した時は何をして過ごしていますか?僕はいちばん好きな食べ物である「らーめん」を食べにいくのが一番の楽しみです。そして、それが有給休暇の主な動機w 最近は忙しかったのもあって中々休みがとれませんでしたが、GWに突入した...
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岡崎の銘店”やま辰”さんのまぜそばが相変わらず旨かった件

みなさんはお気に入りのラーメン屋さんはありますか?僕は最近”ラーメン家”さんに行きまくってるのですが、以前は岡崎にある”やま辰”さんに足繁く通っておりました。数年前までは岡崎に住んでいたので。このブログでも過去に記事にしたことがありました。...
グルメ

安城市”くろ松”さんの台湾まぜそばは本物

みなさん、名古屋メシと聞いて思い浮かべるものはありますか?きしめん、ひつまぶし、味噌カツ、台湾らーめん、味噌煮込みうどん、手羽先。だいたいこんなところかなと思います。 近年(というほどでもないけど)、らーめん界の名古屋メシとして有名になった...
グルメ

津の鶏白湯の銘店「麺 THE KURO」のスープが想像以上に奥深くて旨かった件

みなさん、週にどれくらいらーめんを食べますか?僕はほんとうは毎日食べたいくらいですが、家族との折り合いもあって2〜3週間に1回程度の頻度で食べています。それほど頻度が高くないおかげで、血圧も正常ですし肥満体型でもありません。 そんなぼくの夏...
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つけ麺の名店「極つ庵」の”らーめん”はコク深い豚骨魚介スープで完飲必至だった件

みなさん、つけ麺とらーめん、どちらが好きですか?僕は両方好きなのでアレなんですが、基本的にはお店が得意とする方を食べるようにしています。らーめん巡りって一期一会ですから、やっぱり自信の一杯を味わいたい、という気持ちになるんですよね。 今回は...
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自家製麺がクセになる刈谷の名店「かり屋」さんの醤油らーめんが至高

みなさん、どれくらいの頻度でらーめんを食べますか?僕は某YouTuberのように毎日健康らーめん生活をしたいくらい好きなのですが、家庭の関係もあり月に2回程度です。こういうところは独身の方が羨ましいな〜。 先日に有給休暇を取得したときに妻の...
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これほんとに冷凍?新小岩の名店「一燈」の鶏白湯スープつけめんの柚子入り鶏団子が旨い

みなさん、冷凍食品のつけめんは好きですか?最近のコンビニやらに置いてる冷凍麺、とくにつけめんの旨さは半端ないですよね。技術の進化を感じずにはいられません。僕はファミマの冷凍つけめんが特に好きです。 そんな冷凍つけめん好きの僕に、妻が結婚記念...
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【明星の本気】神太麺 麺神(めがみ)が即席麺の概念を変える旨さだった

みなさん、即席麺(インスタント麺)は好きですか?僕はインスタントのインスタントらしい味が好きで、よくサッポロ一番塩らーめんやチキンラーメンなどを好んで食べます。ラーメンというより「即席麺」っていう別物ですよね。 即席麺はあくまで即席麺。僕も...
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大府の「かっつも亭」の味噌らーめんが本格的で旨い上にチキンカツまでついてた

みなさん、味噌らーめんは好きですか?僕は大好きです。妻は好きじゃないらしい。 このブログでも以前に「すすきのらぁめん 膳」さんの味噌らーめんをご紹介しています。こちらも美味で何回もリピートしてたりする。 今回は久しぶりに味噌らーめん食べたい...
グルメ

生姜醤油らーめんを食べてみたい!Omotenashi Noodles よこじさんに食べに行ってきた

みなさん、生姜醤油らーめんは好きですか?僕はYouTubeでグルメ動画を見て以来、ずっと食べてみたいと思っておりました。 しかし、だいたいのグルメ動画の舞台は東京。愛知にはなかなか生姜醤油らーめんをウリにしているお店はありません。それでも諦...
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らぅめん愛ごやの塩そばは芸術品!三河最高峰のうま味あふれるスープと自家製平打ち麺だった

みなさん、塩らーめんは好きですか?ぼくはおっさんなので脂っこいものが好きで・・・いつも豚骨です。 今回はぼくの誕生日(4/6だよ!覚えてねw)ということで妻の許しを得て一人らーめんに出かけました。お店は刈谷市内の「らぅめん愛ごや」さん。ずっ...
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「すすきのらぁめん 膳」の味噌らーめんが旨い! 三河で指折りの味だと勝手に思ってる

みなさん、味噌らーめんは好きですか? ぼくは愛知県に来て以来味噌を愛してやまないので、最近は結構好きです。 今回はぼくが味噌らーめんを食べたくなったらちょくちょく通っているお店「すすきのらぁめん 膳」さんにお邪魔してきたので、その様子をレポ...
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自家製麺 ら~めん かり屋さんの濃厚煮干しらーめんを食す!ガチでここ数年で一番美味かった

みなさん、らーめんは好きですか? ダイエット中のぼくの一番の好物、それがらーめん。罪深い食べ物です。 今回は美味しい煮干しらーめんが食べたいなぁ・・・と思って、自家製麺らーめん かり屋さんにお邪魔してきましたので、その様子をレポートします。...
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2021初らーめん!鶴亀堂 安城店の豚骨ラーメン+半チャーハンで至福の時間でした

みなさん、豚骨ラーメンは好きですか? ぼくはもちろん好き!嫌いな人のほうが少ないですよね、たぶん。 今回は新年初らーめんのお許しが妻から出たので、鶴亀堂安城店にお邪魔してきました。そのレポートをば。 三河安城駅近くの立地、駐車場が広くてGo...
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三河の二郎系と言えばココ!まるぎん二号に行ってきた

ダイエットしてることもあって、無性にらーめんを食べたくなる今日この頃。らーめんYouTuberが二郎系を食べてるのを見ては、よだれを垂らしております。 今回はどうしても我慢できなくなったので、二郎系インスパイアらーめんを食べに出かけました。...
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三河で鶏白湯らーめんと言えばココ!やま辰さんがめっちゃうまい

今の家に引っ越す前に岡崎市に住んでいたことがありました。あの東海オンエアの拠点で有名な岡崎市です。 その時に足繁く通っていたのが「やま辰」さん。ぼくが住んでいた時にオープンして、それ以来その味に魅せられてました。 今日はお休みをいただいて久...
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