またまたつけ麺で有名な「らいこう」さん訪問!つけ麺ではなく「らいこうらーめん」を食す

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みなさん、らーめんは好きですか?ぼくは3食らーめんに憧れるほど好きです。

タイトルのとおり、またまたらいこうに行ってきました。どうしてもお昼に妻が不在だと言うので・・・(言い訳)。

以前の訪問はこちらからご覧ください。

今回はまだ食べたことのない「らいこうらーめん」をターゲットに訪問。その様子をご紹介しましょう。

ほぼ「つけ麺」と同じ味の魚介系の旨味が濃厚ならーめん

平日のお昼に訪問したら、行列なしで座れました。すぐに着丼。

見るからに濃厚なスープに分厚いチャーシュー、ネギ、もやし、メンマがトッピングされています。スープはつけ麺スープをスープ割りしたような感じです。同じ味ですね、たぶん。ぼくは好きな味です。

スープ割りしたような味、と言っても元々が濃厚なので薄くはありません。どちらかと言うとどろっとしているほうだと思います。

麺もつけ麺と同じではないかな?と思ってます。太めのコシがある麺です。食べごたえがあります。魚粉が絡んでまさしくつけ麺のような味。麺がアツアツなので、つけ麺とはちょっと食感が違いますね。よりモチモチ感があるというか。

らいこうと言えばこの分厚いチャーシュですよ。この厚さ!ハンパないです。しかも柔らかすぎて、箸で持ち上げると崩れます。

結論:残るメニューは担々麺か?

これで、らいこうらーめん、つけ麺、カレーつけ麺(記事にしてない)、みそらーめんを制覇しました。通いすぎですね。昔に「かきたまらーめん」ってメニューがあって、それが好きだったんですが最近はないのでしょうか?

残るメニューは担々麺。まだ食べたことがないので、次回は担々麺(またはカレーつけ麺)を狙っています。何回でも通いたくなる、いいお店ですね。

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この記事を書いた人
ギトギトさん

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